وجه اللواء هشام آمنة - محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منشآت بيع وتداول الأغذية للتأكد من مطابقة السلع المعروضة من حيث مصدرها وتاريخ صلاحيتها ومدى الإلتزام بالقوانين والإشتراطات الصحية حفاظاً على صحة المواطنين .
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة خلال شهر أكتوبر الماضى بالمرور على المنشآت الغذائية وعددهم 684 منشأة وتم سحب 1158 عينة، حيث أسفرت تلك الحملات عن :-
* تحرير 764 محضر وتم التوصية بإيقاف 52 منشأه .
* إعدام 1187 كيلو جرام لأغذية مختلفة لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية وغير صالحه للاستخدام الآدمى و 24 لتر مياه غازيه وعصائر لانتهاء مده الصلاحية.
* إصدار 1763 شهاده صحيه للعاملين بتداول الأغذية.
* بلغ عدد الشهادات تحت الإشراف الصحى التى تم إعتمادها للمصدرين من شركات الأغذية 246 شهادة