بيطري الشرقية يضبط كمية من اللحوم والدواجن غير الصالحة خلال حملات تفتيشية

ضبطت مديرية الطب البيطري بالشرقية، 269 كجم لحوم ودجاج مخالفة خلال حملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة، في إطار تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. ومن جهته أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، أقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية " وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية و جهاز حماية المستهلك ، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة و ضبط 269 كجم لحوم و دجاج مخالفة بيانها كالآتي : 40 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 200 كجم لحوم مجمدة و 15 كجم دجاج مجهولة المصدر و14 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات و تم تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي .