تجمهر عدد من أصحاب المخابز البلدى، منذ قليل، أمام ديوان عام محافظة أسيوط للمطالبة بإعادة النظر فى تسعيرة رغيف الخبز بعد قيام الحكومة برفع أسعار الوقود والسولار، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الدقيق والنخالة والعمالة لأكثر من الضعف، مع ثبات تكلفة رغيف الخبز.
وكان أصحاب المخابز بأسيوط قد هددوا بالتوقف عن الإنتاج، خاصًة أن الأسعار الحالية لا تراعى أصحاب المخابز مع ثبات تكلفة سعر رغيف الخبر، وارتفاع سعر طن الدقيق من 2800 إلى 4400 سعر، وطن "النخالة" من 2400 إلى 4700، على حد قولهم، لدرجة أن هدد البعض بالتوقف عن انتاج الخبر وغلق المخابز إذا لم يتم مراعاة ظروفهم واتخاذ اللازم لتعويض الخسارة.
ويطالب أصحاب المخابز البلدية بإعادة النظر فى تكلفة إنتاج رغيف الخبز أو خفض الأسعار كما كانت، لافتين إلى أنهم غير قادرين على التلاعب فى وزن أو سعر رغيف الخبز، ما يعود بالخسارة المادية عليهم وينبأ بالتوقف عن الإنتاج أن لم تحل الحكومة تلك الأزمة أو زيادة الدعم.