مميش: مشروع الاستزراع السمكى بقناة السويس يوفر 10 آلاف فرصة عمل للشباب

أعلن الفريق مهاب مميش، رئيس هيئة قناة السويس، أن منطقة شرق قناة السویــس تمثل موقعًا مناسبًا للاســـتزراع البحـــــــــــرى، لما تملكه من مقومـــات عدیدة، منها توافر الموارد الأرضیة المناسبة للاستزراع البحرى، حیث یوجد العديد من أحواض الترسيب على الضفة الشرقية لقناة السویس، توافر المیاه المالحة ذات الجودة العالیة لتواجد المشروع فى مكان مميز، من حیث البحر المتوسط والأحمر وقناة السویس، وتوافر مصادر الذريعة للأسماك البحریة خاصة أسماك الدنیس والقاروص والجمبرى وتوافر الكوادر الفنیة المؤهلة للاستزراع البحرى. وأشار مميش إلى أن المشروع يساهم المشروع فى تنفيذ أهداف السياسة العامة للدولة فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الأسماك عالية الجودة ذات المواصفات العالمية لتغطية العجز فى البروتين الحيوانى للمواطن المصرى وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، كما يساهم فى تنمية منطقة قناة السويس وسيناء وخلق مجتمعات عمرانية جديدة بها. ويوفر المشروع 10 آلاف فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة فى كافة المهن والتخصصات فى هذا المجال، ويهدف إلى تقليل الاستيراد وتصدير فائض الإنتاج من السوق المحلى إلى الأسواق العالمية (خاصة السوق العربية والأوروبية ) لتوفير العملة الصعبة ودعم الاقتصاد المصري. وأضاف مميش ان هذه الأحواض تنقسم إلى أحواض تحضين وأحواض تربية، ويحتوى المشروع على 4 آلاف حوض استزراع سمك بحرى بكامل خدماتهم وتم الانتهاء بالفعل من تجهيز 1029 حوض ويحتوى المشروع فى مرحلته الثانية على مفرخ لإنتاج حتى 160 مليون ذريعة دنيس وقاروص ولوت و500 مليون يرقة جمبرى سنوياً، كما يحتوى المشروع على حضان لتحضين حتى 160 مليــون إصبعيـة دنيس وقاروص ولـــوت، بالإضافة إلى تحضين حتى 300 مليون يرقة جمبرى سـنويـًا. وتشمل هذه الوحدة معامل وتحاليل وأبحاث لضمان سلامة المياه والغذاء، وصحة الأسماك وخلوها من الأمراض، ومن المقرر إنشاء الوحدة خلال أعمال المرحلة الثانية، وسیتم عمل معمل فحص وتحالیل بیطریة على أعلى مستوى، على أن يتم تجهیزه للحصول على شهاده الأیزو لفحص عینات الرى والصرف ومطابقتها بالمعاییر المسموح بها وكذلك فحص عینات الأسماك للتأكد من سلامتها من الأمراض. منظمة مراقبة الكترونية لتحقيق أعمال المتابعة والمراقبة الالكترونية لكافة أنشطة المشروع نهاراً و ليلا وتوفير كافة إجراءات التأمين المطلوبة للأفراد والمعدات والأحواض والمنشات كما يوجد مركز للتدريب، وتنبع أهمية هذا المركز من توفير كوادر بشرية قادرة على التعامل الفائق مع المزارع السمكية البحرية، وهو ما يضمن فى النهاية أقصى جودة وإنتاجية للأسماك المستزرعة، ومن المقرر أن يبدأ المركز عمله خلال المرحلة الثانية من المشروع. وتابع مميش انة من المقرر أن يتم إنشاء المصنع ضمن أعمال المرحلة الثانية على أن تصل طاقته الإنتاجية إلى 150 ألف طن سنوياً، وسيتم تنفيذه على مرحلتين وتنقسم إلى مخازن رئيسية وفرعية للأعلاف والمعدات والمهمات وقطع الغيار. وسوف یتم تأمین كافة المبانى باستخدام تكنولوجیا عالیة للتأمین ووحدة إطفاء تعمل ذاتیا حالة حدوث حریق طبقًا للكود المصر ومصنع فرز وتغليف الأسماك ويقع هذا المصنع فى المرحلة الثانية من المشروع، ومن المقرر أن يضم المصنع أنشطة فرز وتجهيز وتعبئة وتغليف الأسماك، على أن يتم إلحاق به وحدة تبريد وتجميد لحفظ الأسماك ويحتوى المشروع فى مرحلته الثانية على منطقة إدارية وسكنية بخدماتها المختلفة، فى حين تحتوى المرحلة الأولى التى تم الانتهاء منها بالفعل على مبانى إعاشة للعاملين بالمشروع. كما تم إنشاء 8 محطة قوى، كل منها بقدرة 1 ميجا وات وتحتوى المرحلة الأولى على 18 محطة رى على الترع الفرعية، وتشمل كل محطة عدد 8 طلمبة رفع مياه. وتم إنشاء مصنع مواسير خاص بها لمد المشروع بالمواسير اللازمة، وهو ما ساهم فى توفير نفقات شراء المواسير ونقلها إلى موقع المشروع. وتتم تغذیة الأسماك المستزرعة على أعلاف تجاریة مصنعة وذات مواصفات غذائیة وتصنیعیة فائقة الجودة، وتحتوى هذه الأعلاف على نسبة بروتین خام لا تقل عن 42%، ودهون خام لا تقل عن 10% بالإضافة إلى المعادن والفیتامینات اللازمة لزیادة معدلات النمو. كما یتم متابعة نمو الأسماك المستزرعة بأخذ عینة من الحوض كل أسبوعین ووزنها وحساب متوسط وزن السمكة الواحدة وتسجل فى السجل الخاص بمتابعة أوزان الأسماك لكل حوض، ویراعى أن تؤخذ العینة من أكثر من مكان بالحوض، وتحسب كمیة العلف اللازمة لتغذیة الأسماك بالحوض على أساس الوزن الجدید.