زار عصام البديوى محافظ المنيا ، اليوم مصنع سكر ابوقرقاص ، حيث تابع بدء موسم عصر قصب السكر ، بحضور دكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين ، وهشام فايز رئيس مركز ومدينة ابوقرقاص وعدد من أعضاء البرلمان .
تفقد المحافظ عدد من أقسام المصنع شملت قسم التفريغ الميكانيكي والعصارة وعنبر تعبئة السكر وعنبر نافضات السكر والذي يتم فيه فصل السكر عن العسل وهى المرحلة التي تسبق تعبئة السكر .
أكد المحافظ على ضرورة التنسيق بين مديرية التموين ومديرية الزراعية لتنظيم عدد من القوافل والندوات لتوعية المزارعين بأحدث الأساليب لزراعة المحاصيل السكرية واطلاعهم على الطرق الحديثة للري وتدريبهم على تطبيق أسلوب المكافحة المتكاملة المقاومة للآفات مما يساهم في زيادة إنتاجية محصول قصب السكر .
من جانبه ،قال المهندس محمد إبراهيم مدير مصنع سكر ابوقرقاص ، إن المصنع يقع على مساحة 84 فدان ويعمل بقوة 1600 عامل دائمين إلى جانب بعض العمالة الموسمية والأجر اليومي وفقاً لاحتياجات المصنع ، وأضاف أن المصنع يعمل من خلال 3 ورديات مدة كل منها 7 ساعات متواصلة حيث يصل الإنتاج اليومي للوردية الواحدة 300 طن من السكر والذي يتم تعبئته بوزن 50 كيلوجرام للشيكارة الواحدة .
هذا وتتنوع المنتجات التي يقوم المصنع باستخراجها من عصر قصب السكر منها ( السكر ، الكحول النقي ، خميرة للأعلاف الحيوانية ، علف حيواني ) .
