قام الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بتشكيل فريق من ادارة مراقبة الأغذية، علي منافذ بيع الاغذية بقرية شاوة مركز المنصورة وتم المرور على معمل مخللات امام مركز طب الأسرة بشاوة.
وتم ضبط عدد 1طن زيتون اسمر مصبوغ بعدد 10براميل زنة البرميل الواحد 010كيلو جرام وتم أخذ عينات وتم ارسالها للمعامل لتحليلها وتم اعدام عدد200 برميل زيتون مخلل يوجد به ديدان ويصدر منه روائح كريهة، وتم تحرير محضر جنحة صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية وتلاحظ وجود مواسير صرف بالمعمل مباشرة ووجود أبواب وشبابيك بدون سلك والجدران علي الخرسانة مما يشكل خطر داهم علي الصحة العامة، وتم تحرير محضر غلق اداري وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة .
وأكد سيادته على استمرار الحملات تباعا حفاظا على صحة المواطنين.