شدد المهندس هشام بيومى رئيس مركز ومدينة أشمون، على ضرورة أن يتم المتابعة الكاملة للوجبات الغذائية بالدراس المختلفة بالمركز قبل توزيعها على الطلاب من أجل التأمين الكامل لها .
وأكد بيومى فى بيان له، على أنه تم التنسيق مع مدير الإدارة التعليمية ومدير الإدارة الصحية بأشمون، بعدم توزيع الوجبة الغذائية المدرسية على التلاميذ إلا بعد أخد عينات من هذه الوجبة وفحصها يوميا عن طريق الصحة والتأكد من سلامتها، ثم يتم توزيعها على الفور بعد التأكد من سلامتها حفاظا على سلامة تلاميذ المدارس.
يذكر أن مدرسة الخضرة الابتدائية التابعة لإدارة الباجور التعليمية، بمركز الباجور، كانت قد شهدت حالة من الإصابات بين الطلاب بالتسمم الغذائى عقب تناولهم وجبة بسكويت بالمدرسة، وتم تحويلهم إلى مستشفى سرس الليان المركز والباجور العام.