محافظ المنيا يفتتح موسم عصير قصب السكر بمصنع أبو قرقاص

افتتح عصام البديوى محافظ المنيا، اليوم، موسم عصير القصب بمصنع سكر أبوقرقاص، بحضور دكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين والعقيد محمد صلاح رئيس مركز أبوقرقاص والمهندس محمد إبراهيم مدير المصنع وعدد من نواب البرلمان. تفقد المحافظ عدد من أقسام المصنع شملت قسم التفريغ الميكانيكى والعصارة وقسم الرقابة الصناعية والجودة وعنبر تعبئة السكر وعنبر نافضات السكر والذى يتم فيه فصل السكر عن العسل وهى المرحلة التى تسبق تعبئة السكر . ووجه المحافظ بضرورة التنسيق بين مديرية التموين ومديرية الزراعة لتنظيم عدد من القوافل والندوات التثقيفية لتوعية المزارعين بأحدث الأساليب لزراعة المحاصيل السكرية وإطلاعهم على الطرق الحديثة للرى وتدريبهم على تطبيق أسلوب المكافحة المتكاملة المقاومة للآفات ما يساهم فى زيادة إنتاجية محصول قصب السكر . من جانبه، قال المهندس محمد إبراهيم مدير مصنع سكر أبوقرقاص، إن المنتجات التى يقوم المصنع باستخراجها من عصير قصب السكر تتنوع ما بين ( السكر ، الكحول النقى ، خميرة للأعلاف الحيوانية ، علف حيوانى)، مؤكداً على أنه يتم أخذ عينات من محصول القصب الذى يتم توريده من المزارعين لاختبار جودة المحصول وقياس نسبة السكر به مع اخذ عينات للمنتج خلال جميع مراحله لمعرفة مدى انطباقه للمعايير الواجبة واشتراطات الجودة المطلوبة. هذا ويقع المصنع على مساحة 84 فدانا ويعمل بقوة 1600 عامل دائمين إلى جانب بعض العمالة الموسمية والأجر اليومى وفقاً لاحتياجات المصنع، ويعمل من خلال 3 ورديات مدة كل منها 7 ساعات متواصلة حيث يصل الإنتاج اليومي للوردية الواحدة 300 طن من السكر والذى يتم تعبئته بوزن 50 كيلوجرام للشيكارة الواحدة.