كشفت نتائج بحث الدخل والإنفاق لعام 2017/2018، أن متوسط نصيب الأسرة يومياً من استهلاك الخبز البلدى المدعم يبلغ 11.4 رغيف على مستوى الجمهورية، ويبلغ هذا المتوسط 9.6 رغيف فى الحضر، مقابل 12.9 رغيف بالريف، وهو ما يشير إلى أن استهلاك الأسر الريفية من الخبز يفوق الأسر الحضرية، بعد أن كانت تقوم بإنتاجه.
وأظهرت النتائج، الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، أن الأسر التى تعيش فى الريف أكثر استفادة من الدعم الغذائى خاصة فى الخبز مقارنة بالحضر، كما أشارت البيانات إلى أن إجمالى نسبة ما تحصل عليه الأسرة من دعم للسلع الغذائية وفقا للمنطومة الجديدة للدعم يبلغ 10.1% من إجمالى استهلاك الأسر من الغذاء، وهو ما يرفع جزء من عبء غلاء الأسعار عن كاهل الأسر.
وكان جهاز الإحصاء، أعلن مؤخرا خلال عرضه نتائج بحث الدخل والإنفاق والاستهلاك لعام 2017/2018، أن متوسط الدعم الغذائى السنوى المقدم من الدولة للأسر المصرية شهد ارتفاعا إلى 2000 جنيها فى هذا البحث، مقارنة بـ860 جنيها فى نتائج البحث السابق لعام 2015، مؤكدا أنه لا تزال تغطى الدولة نسبة 88.5% من الأسر المصرية بالدعم التموينى، وذلك حتى أكتوبر 2018 "عند انتهاء العمل الميدانى لتنفيذ هذا البحث".
