شهدت أسعار اللحوم البلدى اليوم الاثنين 18-1-2021 استقرار بمحلات الجزارة والهايبر ماركت،حسبما أكدت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وسجلت أسعار الكندوز بين 110-130 جنيها، و تراوحت أسعار اللحوم الضأن بين 120-140 جنيها اللحم الجملي 90-100 جنيها للكيلو، وسجل السجق البلدى 110-140 جنيها الكيلو، والكبدة البلدى بين 110-140 جنيها الكيلو، أسعار الكوارع الواحدة بين 80-120جنيها، و البفتيك والاستيك كندوز 120-140جنيها فى الكيلو، اللحم المفروم العادي 110-125جنيها الكيلو.
وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أكد إن حجم محزون مصر الاحتياطي من السلع الاستراتيجية كافي، قائلًا: "الاحتياطي في مصر آمن"، مشيرا إلى أن استهلاك اللحوم الطازجة يبلغ نحو 5 آلاف رأس، و500 طن لحوم مجمدة، كما يتم استهلاك نحو 1.5 ألف طن دواجن شهريًا.