قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، اليوم الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية ستبقى مستقرة على الأرجح العام المقبل حتى مع ارتفاع الأسعار للشهر الرابع على التوالى.
وقالت المنظمة إن آفاق الإنتاج القوية والمخزونات الوفيرة ستبقى الأسعار والإمدادات مستقرة، بينما سيؤدى انخفاض الأسعار عن مستويات العام الماضى إلى تخفيض فاتورة استيراد الغذاء فى العالم.
وارتفع مؤشر فاو لأسعار الغذاء الذى يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر 2.1% فى مايو إلى 155.8 نقطة.
وأدى ارتفاع أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية باستثناء الزيوت النباتية إلى صعود المؤشر للشهر الرابع على التوالى بعد أن اقترب من أدنى مستوى فى سبع سنوات فى يناير.
وكان أكبر ارتفاع فى أسعار السكر نتيجة توقع تراجع الإنتاج فى الهند ثانى أكبر منتج فى العالم، بينما ارتفعت أسعار اللحوم بسبب زيادة الطلب من آسيا وزيادة الطلب على لحم الخنزير من الاتحاد الأوروبى.
وتوقعت فاو أن يصل إنتاج الحبوب فى 2016-2017 إلى 2.543 مليار طن بزيادة 0.6% عن مستوى العام الماضى، وهو أقل بنسبة 0.7% فقط عن المستوى القياسى الذى تحقق فى 2014.