فى مفارقة كبيرة شهدت الاسواق المصرية تباين كبير فى اسعار كعك العيد مابين محلات المناطق الشعبية والمنافذ الحكومية باعتبارها ملاذ محدودى الدخل والطبقة المتوسطة والتى ترواح فيها سعر الكيلو ما بين 40 الى 90 جنيه من ناحية وما بين محلات الطبقة العليا " اولاد الذوات " من ناحية اخرى التى قامت بعرض ما اسمته بالعلب " الفاخرة" ويتراوح سعرها من 425 و625 جنيه الى 1500 جنيه وياتى ذلك فى الوقت الذى تشهد فيه الاسواق ارتفاع كبير فى اسعار السلع الغذائية.
ومن ناحيته اكد محمد رفاعى، نائب رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، ان نسبة ارتفاع اسعار الكعك لهذا العام تصل الى 15% وارجع السببب فى الزيادة الى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج كالسكر والدقيق معلقا ذلك على زيادة أسعار الدولار واشار الى ان الى ان سعر كيلو الكعك "سادة - ملبن – عجمية " بلغ 55 جنيها وكيلو الكعك المحشى "عين جمل" 80 جنيها، ، فيما بلغ سعر كيلو الغريبة 60 جنيها وكيلو الشكلمة 60 جنيها، وسجل سعر كيلو البيتى فور الممتاز 60 جنيها، والبيتى فور اللوكس 80 جنيها والكعك الفسدق بـ90 جنيها و سعر كيلو البسكويت (سادة - برتقال - جوز هند - شيكولاته) بلغ 45 جنيها.
واشار رفاعى إلى أن بعض المواطنين يفضلون شراء علبة "مشكلة" يتوافر فيها معظم الاصناف ويتلاءم سعرها مع الجميع ويتم طرح علب مشكلة زنة 1.5 كيلوجرام بسعر 85 جنيها و2 كيلوجرام بسعر 110 جنيهات و3 كيلو جرامات بسعر 190 جنيها و4 كيلو جرامات بسعر 250 جنيها.
واوضح يحيى كاسب، عضو اتحاد الغرف التجارية، إلى أن الأسعار لم تتحرك منذ بداية شهر رمضان، سواء للزيت أو السمن، لافتاً إلى أن سعر السكر هو الذى شهد تحركاً بسيطاً يصل إلى 50 قرشاً فى كل كيلو، وهو لا يؤثر على المنتجات والسلع التى يدخل فى تصنيعها مثل الكعك أو مستلزمات العيد. صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات فى الغرفة التجارية، أكد أن الأسعار الخاصة بالحلويات الشرقية لم تشهد تحركاً كبيراً هذا العام، حتى مع حدوث ارتفاعات بسيطة لأسعار بعض الخامات التى تدخل فى عملية التصنيع، موضحا أن الأسعار تبدأ من 45 جنيها لكيلو الكعك السادة وتصل إلى 75 جنيها.
وقدّرت "شعبة الحلويات" في اتحاد "الغرف التجارية" بمصر، حجم استهلاك المصريين من "كعك العيد" لهذا العام بأكثر من 70 ألف طن، في زيادة عن العام الماضي بحوالي 20 ألف طن، وذلك بقيمة مالية تجاوزت الـ 800 مليون جنيه
وبحسب المعروض فى الاسواق تشمل قائمة اسعار "الغلابة" 30 جنيه بسكويت لوكس برتقال 30 جنيه بسكويت نشادر 30 جنيه بسكويت فانيليا 30 جنيه بسكويت جوز الهند 35 جنيه بيتى فور سادة 40 جنيه بيتى فور لوكس شيكولاته 60 جنيه بيتى فور فسدق 40 جنيه كعك سادة 40 جنيه كعك ملبن 55 جنيه كعك مكسرات 40 جنيه غريبة سادة 50 جنيه غريبة بندق
اما عن قائمة اسعار اولاد الذوات فحدث ولا حرج حيث تشمل القائمة 85 جنيه كعك سادة 85 جنيه كعك عجوة 95 جنيه كعك عجمية 95 جنيه كعك ملبنة 135 جنيه كعك جوز 135 جنيه كعك عين جمل 140 جنيه كعك فستق 110 جنيه بسكويت ابيض 110 جنيه شيكولاته 110 جنيه غريبة 1 كيلو 120 جنيه البيتي فور 425 جنيه علبة درج صغير 625 جنيه علبة درج كبير 1500 جنيه علبة كبيرة فاخرة.