تأسست أكاديمية التجزئة بالغـرفـة التجارية للقاهرة عام 2009، بدعـم مـن وزارتى التجارة والصنـاعة والاتصـالات وتكنولوجيا المعلومات، لخدمة القطاع التجارى بأكمله .
ومن خلالها تم فتح باب التدريب لشرائح متعددة ليست مقتصرة على التجار فحسب، فقد تمت الموافقة على فى بداية عام 2015 على تدريب طلبة الجامعات من كافة الكليات وفى شتى المجالات، وذلك من خلال المسئولية المجتمعية للغرفة، وبانتهاء عام 2015 تم فتح التدريب لكافة الشرائح المجتمعية دون قيود والتزام العمل بالشركات والأنشطة التجارية.
وتهدف الاكاديمية إلى تقديم برامج تدريبية تواكب متطلبات العصر للارتقاء بالمجتمع التجارى، وتنمية مهارات وقدرات التجار بوجه عام والعاملين لديهم ليتناسب مع جمهور المستهلكين، والعمل على تحقيق التواصل بين قطاع التجزئة والمؤسسات الحكومية وغير الحكومية، من خلال ندوات ودورات تدريبية لتوعية التاجر بكيفية التعامل مع تلك الجهات، وتوعية التجار بأساليب العرض والطلب الحديثة لمواكبة التطورات.
ويوجد بداخل الأكاديمية ثلاث معامل مجهزة بأحدث وسائل التكنولوجيا، وتسع 44 متدربا فى آن واحد، وقاعة كاملة التجهيز للندوات والمؤتمرات وتسع 48 متدربا، تتيح دورات مجانية متخصصة فى مجالات تجارية واقتصادية مختلفة، مثل التسويق والحاسب الآلى والإنترنت والفوتوشوب ومهارات فن البيع وتنمية الموارد البشرية، والتسويق الإلكترونى ومهارات القيادة والإدارة وتدريب المدربينTOTوالتخطيط وإدارة الأعمال، ومهارات الاتصال وفن التفاوض وتعليم المحاسبة المالية وآليات التجارة الإلكترونية وآثارها على الصادرات وإدارة الأزمات.