مطبخ الكابتن.. رحمة المهندس لاعبة الطائرة تقدم طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم

حياة نجمات الرياضة مثل أى فتاة فى رمضان يحرصن خلالها على المشاركة أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية. ويحرص "انفراد" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة. رحمة المهندس لاعبة الكرة الطائرة بالنادى الأهلى تقدم طريقة عمل بيكاتا الفراخ بالمشروم فى الوصفة التالية: المقادير كيلو صدور فراخ نصف كيلو مشروم بصلة مفرومة ملعقة زبدة . ملعقة ريحان 2 فصوص ثوم مهروس ملح زعتر زيت زيتون كريمة لبانى . طريقة التحضير تتبيل صدور الفراخ بزيت الزيتون والفلفل و الريحان و الزعتر و تترك مع التتبيلة لعدة ساعات . تشويح الدجاج فى الزبدة و الزيت و تترك جانبا تشويح البصل و الثوم مع المشروم فى قليل من الزيت تضاف الكريمة و الملح و الفلفل و يقلب جيدا ثم تضاف صدور الدجاجو الكريمة و تترك على نار هادئة قبل التقديم .



الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;