ذكرت صحيفة "هاآرتس" الإسرائيلية، أن مختبرات وزارة الصحة الإسرائيلية والمختبرات الخاصة فى إسرائيل لا تملك القدرة على فحص ما إذا كانت منتجات غذائية معينة تحوى فيروسات أو مركبات خطيرة، أو حتى مسببة للسرطان.
وأضافت الصحيفة العبرية أنه خلافا للمتبع فى الدول الغربية تسمح وزارة الصحة ببيع مواد غذائية ملوثة بفيروسات خطيرة، مثل السالمونيلا، مشيرة إلى أن معظم الإسرائيليين يتناولون أطعمة ملوثة بتلك الفيروسات.
وأوضحت هاآرتس، أن المختبرات الإسرائيلية تعانى من اخفاقات مادية كبيرة، كالثلاجات التى يحتفظ فيها بالفيروسات، كما لم يتم العثور على خطة لتحسين أوضاعها، كما أنها تعانى هذه الجهات من نقص فى القوى البشرية.