ينظمالمعهد العلمى الفرنسى للآثار الشرقيةبالقاهرة دورة تدريبية موضوعها "علم المخطوطات والنشر النقدى للنصوص" موجهة إلى طلبة الدراسات العليا، وكذلك الحاصلين على درجة الدكتوراه فى مجالات التاريخ والآثار والعلوم الإنسانية بشكل عام، يحاضر فيها الدكتور أيمن فؤاد سيد المؤرخ والمحقق المعروف والخبير بالمعهد.
والدورة باللغة العربية وتستمر على مدار 5 أسابيع بمعدل يوم واحد فى اﻷسبوع ابتداءً من الخميس 2 .
ويعتبر علم المخطوطات، دراسة الكتب المخطوطة كأشياء مادية، وخاصة المخطوطات المكتوبة على الرق، ومنها المأثورة أو الأسفار القديمة، وغالباً ما يشار إلى هذا العلم باسم "علم آثار الكتاب، حيث يهتم هذا العلم بالمواد والطرق المستخدمة فى صناعة الكتب وتجليدها. أما العلم الذى يهتم بدراسة المخطوطات كمحتوى فيعرف بعلم الباليوغرافيا (علم الكتابات القديمة) وكذلك علم الفيلولوجيا (فقه اللغة).
يدرس هذا العلم المخطوطات فى مظهرها المادى، وقد نشأ فى فرنسا، وتحديداً فى مدينة باريس خلال العقدَين الثالث والرابع من القرن العشرين، ويعود تأسيسه إلى كل من شارل ساماران (C) وألفونس داين، ابتكر الأول مصطلح كوديجرافيا بدون أن يحدد بشكل دقيق معناه، أما داين فابتكر المصطلح الثانى: كوديكولوجى (علم المخطوطات) واستعمله أول مرة سنة 1944 خلال إعطائه دروساً فى مادة علم اللغة اليونانية، وبقى المصطلح غير متداول إلى سنة 1949، حين نشر كتابه الشهير الذى حمل عنوان "المخطوطات"، وأعلن فيه ابتكاره لهذا المصطلح، وحدد معنى المصطلح الجديد.