تمر اليوم ذكرى استقالة البابا سلستين الخامس من البابوية بعد خمسة أشهر فقط من انتخابه ليعود إلى حياة الزهد والرهبنة، وذلك فى 13 ديسمبر عام 1294، وهو آخر بابا حمل اسم سلستين، ومؤسس نظام الرهبنة السلستيني.
والبابا سلستين الخامس، هو من مواليد 1215م في مملكة صقلية باسم بييترو أنجيليريو، وعقب وفاة والده أنجيلو أنجيليريو عمل بييترو في الحقول، وكان لأمه ماريا ليوني أثر بالغ في توجهات بييترو الروحانية؛ إذ رسمت لابنها مستقبلًا أكثر إشراقًا من كونه مجرد فلاح أو راعٍ، والتحق بييترو بسلك الرهبنة في منطقة بينيفنتو ضمن نظام القديس بينديكت وهو في السابعة عشرة من عمره، وكان يميل للزهد والانعزال، وفي سنة 1239 أوى إلى كهف في جبل موروني للعزلة، ومن ثم عرف باسم بييترو دا موروني.
وبعد خمس سنوات ترك بييترو عزلته هذه ليأوي ـ مع رفيقين ـ إلى كهف مماثل في جبل مايللا بمنطقة أبروتسو في وسط إيطاليا، حيث عاش حياة شديدة التقشف والصرامة على نهج القديس يوحنا المعمدان، وقد أسس أثناء هذه الفترة نظام الرهبنة الذي سمي باسمه فيما بعد، وهو نظام السلستينيين.
وتم انتخابه بابا للفاتيكان في 5 يوليو 1294م، ويعد آخر بابا انتخب بطريقة غير طريقة الاقتراع السري في تاريخ الكنيسة الكاثوليكية، يعد سلستين الخامس آخر بابا انتخب بطريقة غير طريقة الاقتراع السري في تاريخ الكنيسة الكاثوليكية، إلا أنه استقال من منصبه في 13 ديسمبر من ذات العام، قبل أن يتوفى في 19 مايو 1296م، ولم يحمل أي بابا بعده اسم سلستين حتى اليوم.