عيشها أبيض وأسود.. القطن المصرى الشهير بالذهب الأبيض

"اللوزة فين" واحدة من الأغنيات الشعبية التى كان يغنيها العمال والفلاحونوهم يجنون القطنفى موسمه الشهير، الذي كان واحدا من أشهر مواسم الزراعة فى مصر. ومصر مشهورة بالقطن طويل التيلة، الذي يعد من أجود أنواع القطن، وقد كان القطن يطلقون عليه الذهب الأبيض في مصر، وذلك لمكانته الكبيرة، فهو واحد من أشهر مصادر الدخل، وفى منتصف القرن العشرين كان هو المصدر الأساسي للدخل. وقد دخل القطن مصر في أوائل القرن الثامن عشر، لكنه كان موجودا من قبل حيث بدأت زراعة القطن في مصر منذ عهد قدماء المصريين حيث اكتشفت بذوره في إحدى مقابر طيبة، وانتشرت زراعته في العصور البطلمية والرومانية إذ كانت مصر تصدر المنسوجات القطنية إلي روما. وقد بدأت زراعة القطن في مصر على نطاق واسع خلال عصر محمد علي عام 1820 حيث تم اكتشافه عن طريق الصدفة عندما رأى الفرنسي جوميل في ذلك الوقت شجيرة قطن مزروعة في أحد البيوت المصرية كنبات زينة و أعجب بمواصفات تيلته و تم إنتاج ثلاث بالات من القطن، وتم بيعها في فرنسا بأسعار عالية جداً نظراً لطول تيلته . وشجع ذلك محمد علي باشا حاكم مصر وقتها على استيراد أجود أنواع بذور القطن، وزراعتها في مصر الأمر الذي أدى إلي سرعة انتشار هذا النوع الجديد الذي بلغ إنتاجه عام 1823 نحو 30 ألف قنطار وانتهت زراعة الصنف القديم المعروف باسم البلدي عام 1832. .