فيديو .. برنامج "أكلة فى خمسة" يقدم طريقة عمل اللحم البارد

يقدم برنامج « أكله فى خمسة » وجبة رمضانية جديدة وهى « لحم بارد » .. المقادرير - عرق لحم روستو - ثوم صحيح - ملح وفلفل وحبهان - بهارات لحم وورق لورى - 2 ملعقة سمنة أو زيت - 2 ملعقة كريمة خفق طريقة العمل يفصص الثوم ويتم تقطيعه نصفين. يتم عمل فتحات فى عرق اللحمة الروستو ووضع الثوم داخل الفتحات، ثم يتم وضعه فى الزيت وتحميره من كافة الجهات، حتى يتحول لونه للبنى، ثم تزويد المياة وإضافة بهارات اللحم والفلفل وورق اللورى والحبهان وتركه حتى النضج، ثم إضافة الملح حسب الطلب، ورفعه من على النار، ثم وضعه فى الثلاجة حتى يبرد تماما ويتم تقطيعه شرائح رفيعة وتقديمه.



الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;