يعتقد البعض أن طبق شوربة الضفادع المشهور فى فرنسا وأمستردام من أغرب الأكلات حول العالم، لكن الأغرب هو تناول النمل حيث يتناوله المشاهير أثناء حضور كأس "ملبورن" لسباق الخيل بأستراليا، في منطقة "Birdcage" المخصصة لكبار الشخصيات.
وأبرز ما يقدمه الشيف النيوزيلندي بن شورى، لضيوفه هو الطبق المكون من 55 ألف نملة، وهو الشيف الذي يحتل مطعمه "أتيكا" المرتبة 20 ضمنقائمة أفضل 50 مطعماً للعام 2018.
ويستخدم شورى النمل الأسود المطحون عند صنعحلوى "اللامينجتون" التي يفضلها الأستراليون، وهي كعكة تقليدية مكونة من الشوكولاته المصنوعة يدوياً في غابات دينتري بكوينزلاند.، وتغطيها رقائقجوز الهند.