السبت 2024-11-23
القاهره 04:54 م
السبت 2024-11-23
القاهره 04:54 م
منوعات ومجتمع
طريقة عمل فطيرة التفاح "الأبل باى"
الثلاثاء، 12 نوفمبر 2019 08:07 ص
تحرص العديد من الأمهات على إعداد الحلوى لأطفالهن بشكل شبه يومى، ولأن فطيرة التفاح أو المشهورة باسم الأبل باى من أكثر أنواع الحلوى المفضلة للعديد من الأطفال والكبار، نقدم لكم نقلًا عن موقع "thespruceeats" طريقة عمل فطيرة التفاح أو الأبل باى. مقادير فطيرة التفاح فطيرة باف باسترى مزدوجة بقياس 9 بوصة 6 أكواب تفاح (مقطعة) ¼ كوب سكر ½ كوب سكر بني فاتح ملعقتان كبيرتان من الدقيق ¼ ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/8 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة طعام زبدة طريقة عمل فطيرة التفاح سخنى الفرن إلى 450 فهرنهايت (230 درجة مئوية). لفى نصف العجين المثلجة على شكل دائرة قطرها 11-12 بوصة. جهزى صينية دائرية حجمها 9 بوصة، وضعى فيها الفطيرة. اجمعى المكونات باستثناء التفاح وضعيها فوق الفطيرة، وبعدها ضعى شرائح التفاح على السطح، والقليل من الزبدة. قومى بتقليل سمك القشرة العلوية إلى حوالى 11 بوصة ووضعها فوق خليط التفاح، واصنعى شقوق فى عدة أماكن لتسمح بخروج البخار. بللى حواف القشرة جيدًا بالماء البارد واغلقى القشرة العلوية عليها جيدًا. باستخدام الأصابع أو الشوكة، قومى بالضغط على أطراف الطبقة العلوية والسفلية معًا حتى تصبح محكمة الغلق حول الكعكة. أخبزى فطيرة التفاح لمدة 15 دقيقة. اخفضى الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) واخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة. إذا كانت القشرة بنية اللون، فقومى بتغطيتها بغطاء قشرة فطيرة أو ورق فويل.
طريقة عمل
فطيرة التفاح
طريقة عمل فطيرة التفاح
طريقة عمل الابل باى
الابل باى
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;