تعد الكنافة البلدى من الحلويات المهمة على موائد الأسر المصرية وهى من أشهى أنواع الكنافة ومع مرور الأيام والسنوات ظهرت الكنافة التى تصنع أليا لكن الكنافة البلدى مازال لها بريقها ورونقها الخاص، فكثير من المصريين خاصة فى شهر رمضان يفضلون الكنافة البلدى عن غيرها.
وقال محمد حامد ، صاحب أحد محلات الكنافة، إن الكنافة البلدى ظهرت فى مصر منذ ظهور الدولة الأموية وهى ترش بالكوز أو الجوزة ويصل سعرها 20جنيه للكيلو ، مضيفا أنها تعد من أهم وأشهى الحلويات المصرية.