الرقبة الضانى بالخضار.. شوف ممكن تعملها إزاى

يعرض برنامج " مراتي مسافرة وهعمل أكلة " الذي يقدمه الزميل محمود بكر يوم الأحد من كل أسبوع استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات التي يفضلونها وفي هذه الحلقة يقدم محمود طريقة عمل الرقبة الضاني بالخضار. المقادير : رقبة ضاني بصل ثوم دهن ضاني ملح بصل بودر ثوم بودر قرفة بهارات فلفل أسود كمون طماطم مبشورة دبس الرمان عسل أبيض فلفل طريقة العمل يتم خلط المكونات وتجهيز الخلطة مع عمل فتحات في الرقبة ووضع فصوص ثوم كاملة بداخل الفتحات يتم وضع الخلطة علي الرقبة ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين دهن الجريل بالدهن الضاني ووضع الرقبة عليه مع تقليبها علي جميع الجهات يتم تحضير صينية بها بطاطس وبصل وفلفل ووضع الرقبة عليها وتغليفها بورق الفويل ووضعها في الفرن حتي النضح وبالهنا والشفا



الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;