طريقة عمل طاسة السجق بالخضار والجبنة الذائبة.. أكلة لذيذة وطعمها حلو

تعتبر وجبة "طاسة السجق بالخضار والجبن "من الوجباتالتي يفضل تناولها في الإفطارأو الغداء فهي وجبة كاملة وتتميز بطعمها اللذيذ، ويمكن تقديمها مع السلطة الخضراء وبعض الأطباق المفضلة، لذا يستعرض" انفراد"، خلال السطور التالية، طريقة عمل طاسة السجق بالخضار والجبن الذائبة على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل طاسة السجق بالخضار: المكونات: نصف كيلو سجق. فلفل رومي، الكمية حسب الرغبة. فلفل ألوان حسب الرغبة. بصلة مقطعة لجوانح. 2طماطم مقطعة لقطع صغيرة. جبنة موزاريلا. ملعقة صغيرة من دبس الرمان. طريقة تحضير طاسة الجبن بالخضار : في البداية شوحي البصل حتي يصفر لونه. ثم ضعي السجق و يقلب جيداً حتي يتغير لونه. ثم ضعي الطماطم وتقلب جيداً. ثم ضيفي أي توابل مفضلة مثل البابريكا و الفلفل الأسود والحبهان المطحون والكمون. ملعقة صغيرة من دبس الرمان. ثم ضعي الفلفل المقطع بالطول و يقلب جيداً. تغطي "الطاسة" قليلاً حتي يدبل الفلفل. ثم ضعي الجبنة علي وجه السجق في المقلاة و تترك على النار حتي تذوب و تقدم في نفس المقلاة مع خبز طازج.








الاكثر مشاهده

بدعوة من دولة رئيس الوزراء الباكستاني.. العيسى خطيباً للعيد بجامع الملك فيصل فى إسلام آباد

علماء العالم الإسلامي يُرشحون مركز الحماية الفكرية لإعداد موسوعة عن "المؤتلف الفكري الإسلامي"

رابطة العالم الإسلامى تنظم غداً مؤتمر "بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية" فى مكة

د.العيسى يلتقي رئيس جمعيات الصليب الأحمر والهلال الأحمر على متن سفينة "أوشن فايكينغ"

10 أسئلة وإجابات حول تعديلات قانون تملك الأجانب للأراضى الصحراوية.. برلماني

الشيخ العيسى: يمكن للقيادات الدينية أن تكون مؤثرة وفاعلة فى قضيةٍ ذات جذورٍ دينية

;