تحتار السيدات فى تحضير الحلويات والتجديد فى أنواعها، وخصوصًا فى فصل الصيف، إذ يحتاج الجسم دومًا إلى الترطيب والتبريد، ويقدم "انفراد" لقرائه طريقة بسيطة لتحضير "الآيس كريم".
المكونات:
كوب من الحليب الجاف
كوب من الحليب المذاب فى الماء
عبوة كريمة جاهزة
أى نوع من أنواع النكهات المفضلة فى "الآيس كريم" مثل الشيكولاتة أو الفانيليا أو المانجو، ويمكن الحصول عليها من أى "عطار".
مكسرات لتزيين كوب الآيس كريم
القليل من السكر
بيض
طريقة التحضير:
ضعى الحليب السائل داخل طبق وأخفقيه مع الكريمة الجاهزة، حتى يتكون لديك خليط متجانس، أضيفى البيض فوق الخليط ثم ضعى الشيكولاتة أو الفانيليا، وقومى قبل ذلك بتقطيعها جيدا وضعى عليها السكر، أضيفى المكسرات وحركى بشكل جيد.
ضعى المزيج فى "الفريزر"، وأخرجيه عندما يتجمد بشكل كامل، وقدميه فى أكواب ملائمة أو صحون، أو يمكن شراء قطع البسكويت كبيرة الحجم لتقديم الآيس كريم عليها، قطّعى الآيس كريم باستخدام المعلقة.
يمكنك تزيين الطبق بأى نوع من الفواكه الموجودة فى منزلك، مثل المانجو أو الفراولة، كما يمكنك صنع سلطة فواكه لذيذة وتقديمها مع الآيس كريم، أو يمكن استخدام المكسرات للتزيين أو حتى قطع الشيكولاتة الصغيرة.