السبت 2024-12-28
القاهره 01:34 م
السبت 2024-12-28
القاهره 01:34 م
منوعات ومجتمع
طريقة عمل البيتزا الايطالى
الأربعاء، 28 يونيو 2017 02:07 م
فى كل دول العالم من الصعب أن يختلف أحد على "البيتزا"، فهى من الأكلات التى وصلت شهرتها لكل دول العالم منذ نشأتها بإيطاليا وعلى مدار عشرات السنوات، ودائماً ما يظن معظم الناس ان البيتزا لايمكن تناولها سوى من المحلات أو المطاعم، ولن تجيد طهيها فى المنزل بالاحترافية ذاتها، لذلك يمكنك التعرف على طريقة عمل البيتزا الايطالى الأصيلة فى المنزل بطريقة تفوق ما يقدم فى المطاعم، إلى جانب ما تتحيه لكِ طريقة عمل البيتزا فى المنزل من حرية فى اختيار المكونات كما تشائين، فقدميها لأولادك ووفرى عليهم الكثير، واضمنى نظافة ما يأكلونه. مقادير عجينة البيتزا: 2.5 كوب دقيق أبيض كيس خميرة فورية ربع فنجان زيت زيتون ربع ملعقة سكر كوب ماء دافئ رشة ملح طريقة عمل العجين: · اخلطي الطحين والزيت والخميرة والملح مع الماء باليد أو بالعجانة الكهربائية، حتى تصبح عجينة متماسكة وناعمة. · غطيها واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر. طريقة تحضير البيتزا: - إدهني صينية بيتزا مدورة بزيت الزيتون وافردي العجينة على شكل دائرة وضعيها في الصينية ثم غطيها واتركيها لمدة 30 دقيقة. -سخني الفرن على حرارة 450 درجة. - قومى بوضع صوص البيتزا، ووزعيه جيداً فى الصينية. - ضعى الجبن الشيدر المفروم والحشو المجهز (فراخ- لحم- تونة بسطرمة- سى فود) على حسب الرغبة وزعي الجبنة الموتزاريلا المبشورة على الحشو. أدخلي الصينية فى الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. قطعيها على شكل مثلثات وقدميها ساخنة.
طريقة عمل
بيتزا
طريقة عمل البيتزا
عجينة البيتزا
طريقة البتزا
صوص البيتزا
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;