الجمعة 2024-12-27
القاهره 05:52 ص
الجمعة 2024-12-27
القاهره 05:52 ص
منوعات ومجتمع
طريقة عمل البيتزا كونو
الثلاثاء، 19 سبتمبر 2017 09:07 ص
تعانى الأمهات كل يوم فى إيجاد أنواع مختلفة من السندوتشات أو ما يسمى "باللانش بوك" لتقديمها لأطفالهن، لذلك نقدم لك طريقة عمل "البيتزا كونو"وفقا للشيف أمنية ماهر،التى سيحبها الأطفالك لأنها بالفعل بيتزا ولكن على شكل الكونو أيس كريم، ويمكنك أن تضعى أكثر من واحدة فى "اللانش بوكس". مقادير طريقة عمل البيتزا كونو ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب لبن بودرة ملعقة كبيرة سكر كوب ماء دافئ ربع كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر 2 ¾ كوب دقيق وممكن يزيد أو يقل حسب العجين طريقة عمل البيتزا كونو - نخلط الخميرة واللبن والسكر والماء الدافئ سويا ونغطيها ونتركها 15 دقيقة. - نقوم بإضافة الزيت والدقيق والملح والبيكينج باودر، نقلب جيدا حتى يتماسك العجين ونبدأ فى العجن، ونعجنها جيدا حتى تصبح عجينة لينة ونغطيها ونتركها ساعة تخمر. - نقسم العجينة كور كبيرة ونفردها ونقسمها بالطول شرائط رفيعة. - نقوم بلفها على ورق فويل على شكل قرطاس وفى صينية مدهونة سمنة أو زيت، وندهنها ببيضة مضروبة مع ملعقة صغيرة خل وندخلها الفرن. - عندما تنضج نقوم بإزالة الفويل بعناية ونحط أى حشو يعجبك. - نبدأ فى الحشو يمكننا وضع سوسيس مع موتزريلا، وندخلها فرن سخن حتى تذوب الجبن. طريقة تسوية السوسيس يسلق السوسيس 3 دقائق وبعدها نقوم بتقطيعه إلى شرائح صغيرة، ونشوحه بمعلقة سمن ثم نضع بصل شرائح وفلفل أخضر ورشة ملح وفلفل أسود ونتركه 10 دقائق مع التقليب، حتى ينضج ونبدأ فى حشو عجين البيتزا.
بيتزا
لانش بوكس
سندوتشات
كونو
بيتزا كونو
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;