طريقة عمل الخبز التركى

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات التى تحرص على تقديمها كل أم بصورة متكاملة وصحية لأطفالها، خاصة فى فترة الدراسة، ولذلك عند دخول المدارس تهتم الكثير من الأمهات بشراء الخبز بالدقيق الأبيض "الفينو"، لعمل السندوتشات المدرسية لأطفالها، ولكن هناك الكثير من الأطفال يملون من أكل الفينو بشكل يومى، لذلك تقدم الشيف أمنية ماهر طريقة عمل الخبز التركى. مقادير عمل الخبز التركى 3 كوب دقيق كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح كوب زبادى صغير ربع كوب زيت طريقة عمل الخبز التركى · نخلط الحليب الدافئ مع الخميرة والسكر ونغطيها ونتركها 10 دقائق · نخلط الدقيق والملح والزبادى ونضع خليط الخميرة ونضيف الزيت ونعجن جيدا ونتركه يخمر لمدة ساعة فى مكان دافئ . · نلفها رول ونقطعها ونضعها فى صينية مدهونة زيت أو سمنة ونغطية ونتركها نصف ساعة . · نخلط بيضة ونصف ملعقة صغيرة خل وملعقة كبيرة لبن بودرة. · ندهن الخبز ونرش سمسم وحبة البركة وندخلها فرن ساخن. · نشعل الفرن من أعلى حتى يصبح لونه ذهبيا


















الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;