البعض منا لا يفضل تناول الفلفل بالطرق التقليدية على الرغم من فوائده، حيث إنه يحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم وفيتامينات (أ)، (سى)، (ب).
كما أن الفلفل يساعد على حماية من الإصابة بمرض العشا الليلى وجفاف العين، وكذلك الوقاية من حدوث الإمساك، لأنه يحتوى على الألياف الغذائية التى تحسن عملية الهضم.
هذا بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين سى بكميات كبيرة، والتى تساعد نضارة البشرة وتقليل التجاعيد، فضلًا عن فوائده فى تقوية المناعة.
وفى هذا الإطار يقدم برنامج "مطبخ كيوت"، فى حلقته اليوم على فارولاند، وصفة جديدة لطهى الفلفل بطريقة صحية ولذيذة فى الوقت نفسه، حيث تحتوى على اللحم المفروم الذى يعطى الوجبة نكهة مميزة.
لمتابعة الحلقة اضغط هنــــا