الجمعة 2024-11-15
القاهره 11:57 م
الجمعة 2024-11-15
القاهره 11:57 م
منوعات ومجتمع
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ
السبت، 06 يناير 2018 08:11 ص
تعد المكرونة من الأكلات التى يفضلها الكثير من الأشياء، نظراً لتنوع الطرق التى يتم تقديمها بها، بداية من المكرونة بالمشروم، والمكرونة بالبشاميل أو الصوص الأحمر أو حتى التونة، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل المكرونة "الباستا" بالوايت صوص والطماطم والسبانخ التى تحتوى على كمية كبيرة من الحديد والفيتامينات نقلاً عن موقع "boldsky" الهندى. مقادير المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ - لتر من الماء - ملح - كوبان من المكرونة - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - ثوم مفروم - 4 ثمرات بصل صغيرة ومفرومة - ثمرة طماطم متوسطة ومقطعة - 2 مشروم - 3 أوراق سبانخ مقطعة - 5 ملاعق كبيرة من المايونيز - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ - احضرى وعاء وضعى به الماء على النار حتى تصل لمرحلة الغليان. - قومى بإضافة ملعقة صغيرة من الملح والمكرونة إلى الماء الموجود على النار. - اتركيها على النار لمدة 5 دقائق تقريباً، مع التقليب كل فترة حتى لا تلتصق المكرونة بقاع الإناء. - انوعى المكرونة من الماء المغلى وضعيها فى مصفاه حتى تتخلص من المياه تماماً. - ضعى الزيت فى وعاء على النار وضيفى إليه البصل وقلبيه لمدة 30 ثانية، أو حتى يتحول لون البصل إلى "الكراميل"، وبعدها ضيفى الطمطام واتركيها على النار لمدة دقيقتين، أو حتى تذبل الطماطم. - ضيفى السبانخ إلى الطماطم والبصل على النار، وقلبيها لمدة ثلاث دقائق حتى تذبل وتجف، وبعدها ضيفى رشة من الملح والفلفل الأسود. - ضعى المكرونة فوق الخليط السابق وقلبيهم سوياً على النار، ثم ارفعيهم عنها. - الآن ضيفى المايونيز وقلبى جيداً، وضعيها على النار مرة أخرى واتركيها لمدة دقيقة واحدة حتى تتحول إلى صلصة "صوص".
طريقة عمل
طريقة عمل المكرونة
مكرونة بالسبانخ
باستا
مكرونة وايت صوص
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;