التُخمة من المشاكل الصحية التى تواجه الكثيرين، خاصة فى عيد الأضحى بسبب تناول كميات كبيرة من اللحوم، وهو ما يسبب مشاكل فى الهضم.
وفى هذا التقرير يقدم الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية وعضو الجمعية المصرية للتغذية، نصائح بسيطة للتخلص من التُخمة بعد تناول الفتة واللحمة.
1-اختر إفطاراً خفيفاً فى الصباح، يتضمن كوبا من الزبادى مع ثمرة فاكهة وشوفان، كوجبة متكاملة وخفيفة على الجهاز الهضمى، للتخفيف على جهازك الهضمى ولتجنب الانتفاخ والتلبك بعد أيام من تناول اللحوم فى العيد.
2-تناول السلطة الخضراء متكاملة العناصر الغذائية، والتى تضم البقدونس والكرفس لتقلل امتصاص الدهون والتخلص من المياه الزائدة فى الجسم أو تناول الخضار المشوى أو السوتيه.
3- ابتعد عن استخدام السمن والزيوت فى طعامك هذه الفترة لتريح جهازك الهضمى، واستبدلها بزيت الزيتون الخفيف على السلطات وابتعد عن الأطعمة المقلية والمحمرة فى الزيت.
4- ابتعد عن شرب المياه الغازية، فهى من أهم اسباب الانتفاخ وعسر الهضم، ويمكن أن نضيف للمياه التى نشربها عودا من النعناع والليمون لإعطائها رائحة ومذاقا جيدين.
5- حاول التقليل من كميات الطعام التى تتناولها، ويمكنك تناول الحلويات أيضاً ولكن بكميات قليلة.
