غير عالم التغذية الأمريكى جوزيه اكس كل المعتقدات المعروفة منذ زمن بعيد بأن العيش فى مكان معقم مفيد للصحة، بل وقلب معايير الأمور فى كتابه الجديد الذى صدر بعنوان "القذارة مفيدة للصحة"، وشرح أهمية التعرض للميكروبات لأقلمة الجهاز المناعى لمكافحتها .
وأشار العالم الأمريكى إلى عدم الخوف من ركوب المواصلات العامة أو الاختلاط بالبشر واستخدام المراحيض العامة، كما ينصح بعدم الخوف من تناول الطعام حال سقوطه على الأرض، ويكفى غسله بماء الصنبور، ولا خوف من المشى بدون حذاء على الأرض أو على الأعشاب فى الحديقة، أو ترك الأطفال يلعبون بالرمال لأن كل ذلك يقوى جهازهم المناعى، مع الحرص على إعطائهم التطعيمات اللازمة فى مواعيدها المحددة .