الأربعاء 2024-12-25
القاهره 07:28 م
الأربعاء 2024-12-25
القاهره 07:28 م
صحة وطب
فطارك عربى.. مشروب "الحلو مر" من السودان وأطباق المفروكة على الفطار
الخميس، 16 مايو 2019 03:07 م
يتميز المطبخ الخليجى والعربى، بتقديم أشهى الأكلات الصحية، ويقدم "انفراد" على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك. الإفطار من السودان مشروب الحلو مر : وهو مشروب عشبى مفضل لدى السودانين خاصة في شهر رمضان الكريم، وهو عبارة عن رقائق تصنع من عجين دقيق الذرة والتوابل مثل الحبهان والقرفة ومحلب وحلبة والتمور الذي يتم طهيه وتجفيفه وإضافة الماء إليه ثم تصفيته ليصبح مشروبا ، كما أنه يقدم أيضا فى أيام الصيف الحارة. المفروكة من الأطباق السودانية الشهية والتي يعتمد عليه الشعب السوداني في وجباته وتقدم أيضا فى شهر رمضان، ويتكون من اللحم المقلى أو الدجاج بالتوابل والبهارات السودانية الشهيرة، فيتم إعداد الطبق مع الفلفل الاسود ،البصل ،الملح ،الزيت،الثوم والسبانخ، حيث يتم قلى اللحم أولا ثم تسوية مه المكونات، وبعد التسوية يقلى اللحم ويقدم منفصلا فى طبق أخر غير طبق المرق بالسبانخ. فطارك عربى ملاح نعيميه بزبدة الفول السودانى من الأكلات السودانيه المعتمدة علي الخضروات من الطماطم والويكه الجافة مع البصل والبهارات والزبادى، حيث يتم تحمير البصل ثم وضع الطماطم مع باقى المكونات مع التوابل كالفلفل الاسمر والملح الزيت والماء مع الزبادي، ثم تخلط كل المكونات معا في الخلاط وإضافة الخليط للوعاء المضاف للبصل الذي سبق تحميره.
الصحة
صحة
اخبار الصحة
فطارك عربى
اكلات سودانيه
مشروب الحلو مر
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;