كشفت دراسة علمية حديثة عن أن القهوة لا تقتصر فوائدها على اليقظة، بل تسرّع رد الفعل ويمكن أن تساعد فى علاج الخرف عند كبار السن.
ووجد الباحثون فى الدراسة التى نشر نتائجها مؤخرًا الموقع الإخبارى "ديلى ميل" البريطانى أن مادة الكافيين تحسن وقت رد الفعل المعرفى لدى كبار السن.
وقال معد الدراسة الدكتور كانشان شارما لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية إن الدراسة تعطى أملاً فى تحسين الإدراك عند المرضى الذين يعانون الخرف.
وأكد الباحثون فى الدراسة التى استعرض نتائجها الاجتماع السنوى لجمعية علم الأعصاب المعرفى أن الكافيين هو المنبه الأكثر استهلاكًا وشيوعًا فى العالم وله قدرته على تحسين ضعف الانتباه لدى الأشخاص الذين يعانون من الشيخوخة، بما فى ذلك الخرف.
وأضاف الباحثون أن شرب فنجانين من القهوة يوميًا يحسن قدرة المخ ويقلل فرص الإصابة بالأمراض خاصة سرطان وتليف الكبد كما أنها تعزز صحة شرايين القلب والأوعية الدموية.