يقوم فيتامين ب 12 بالكثير من الأشياء الجيدة لجسمك، فهو يساعد في تكوين الحمض النووي الخاص بك وخلايا الدم الحمراء، ولا ينتج جسمك فيتامين ب 12 لذلك يجب الحصول عليه من الأطعمة الحيوانية أو من المكملات الغذائية ويجب أن تفعل ذلك على أساس منتظم، لأن جسمك لا يخزن فيتامين ب 12 لفترة طويلة، وفقا لتقرير لموقع webmed.
مقدار ما يحتاجه الجسم من فيتامين ب12
الرضع حتى سن 6 شهور: 0.4 ميكروجرام
الأطفال من سن 7 إلى 12 شهرًا: 0.5 ميكروجرام
الأطفال من سن 1-3 سنوات: 0.9 ميكروجرام
الأطفال من سن 4-8 سنوات: 1.2 ميكروجرام
الأطفال من سن 9-13 سنة: 1.8 ميكروجرام
المراهقون الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 18 عامًا: 2.4 ميكروجرام
البالغون: 2.4 ميكروجرام (2.6 ميكروجرام يوميًا في حالة الحمل و 2.8 ميكروجرام يوميًا في حالة الرضاعة الطبيعية
المصادر الغذائية لفيتامين ب 12
يمكنك الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة الحيوانية ، التي تحتوي عليه بشكل طبيعي، أو من العناصر المدعمة به.
تشمل المصادر الحيوانية منتجات الألبان والبيض والأسماك واللحوم والدواجن .
الفئات المعرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12
مع تقدم العمر، قد يصبح من الصعب امتصاص هذا الفيتامين يمكن أن يحدث أيضًا إذا كنت قد خضعت لعملية إنقاص الوزن أو أجريت عملية أخرى لإزالة جزء من معدتك، قد تكون أيضًا أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 إذا كان لديك:
التهاب المعدة الضموري، حيث تضعف بطانة المعدة
فقر الدم الخبيث، ما يجعل من الصعب على جسمك امتصاص فيتامين ب 12
الحالات التي تؤثر على الأمعاء الدقيقة، مثل مرض كرون أو الداء البطني أو النمو البكتيري أو الطفيلي
اضطرابات الجهاز المناعي، مثل مرض جريفز أو الذئبة
يمكنك أيضًا الحصول على نقص فيتامين ب 12 إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا (بمعنى أنك لا تأكل أي منتجات حيوانية ، بما في ذلك اللحوم والحليب والجبن والبيض) أو كنت نباتيًا لا تأكل ما يكفي من البيض أو منتجات الألبان تلبي احتياجاتك من فيتامين ب 12. في كلتا الحالتين، يمكنك إضافة الأطعمة المدعمة إلى نظامك الغذائي أو تناول المكملات الغذائية لتلبية هذه الحاجة.
