يقدم "
انفراد" لقراءة سحور مختلف، وذلك للأشخاص الذين عانوا بسبب تكرار وجبة الفول و البطاطس والطعمية وما أشبه ذلك، والسحور هو "كريب بالبيض"، تكلفة الطبق تقريبا 12 جنيه.
المقادير، "للكريب" كوب حليب، كوب دقيق، 4 حبات بيض، ربع ملعقة صغيرة سكر، ربع ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة سمن أو زيت، و "للبيض"، حبة بيض، ملح، فلفل أسود، شبت للتزيين.
طريقة الإعداد، أولا الكريب، يخفق الملح والسكر مع البيض قليلا حتى يمتزج، يضاف للخليط الدقيق واللبن والزيت ويخفق حتى نحصل على عجينة سلسة غير متكتلة، نحضر مقلاة الكريب ( وإن لم تتوفر يحضر الكريب فى مقلاة عادية غير قابلة للإلتصاق )، نقوم بدهنها بالقليل من الزيت ونضع مقدار مغرفة واحدة من خليط الكريب، نقوم بتحريك المقلاة لتغطية جميع جوانب المقلاة بعجين الكريب، يترك دقيقة على نار متوسطة حتى تصبح على سطح العجين القليل من الفقاعات، تقلب حبة الكريب وتترك دقيقة أخرى حتى تمام النضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية العجين، نقوم بإحضار حبة كريب من الذى قمنا بتحضيره ونضعها فى صينية، نقوم بطوى حبة الكريب حتى تصبح مثل الظرف ثم نقوم بكسر البيضة على سطح حبة الكريب، يرش الملح والفلفل الأسود على سطح البيضة وتدخل فرن متوسط الحرارة 180 درجة حتى تمام نضج البيض، تقدم بعد أن تخرج من الفرن كوجبة إفطار مغذية ومفيدة.