أستاذ تغذية: طبق السلطة أساسى على المائدة

أكد أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية، أن طبق السلطة المكون من الخضراوات الطازجة أمر أساسى على المائدة، حيث إن الخضراوات هى واحدة من أكثر المواد الغذائية التى تنظم عمل الجسم مع الامتناع عن تناول دهون وسكريات كثيرة.

كما حذر من المكسرات وتناولها الكثير منها فى العموم، لافتا إلى أنه رغم أهميتها القصوى إلا أنها تظل فى النهاية تحتوى على كم كبير من الدهون فى داخلها، ما يعنى أن الإفراط فيها ليس أمرا جيدا على أى حال.

وقال د. أشرف إن المكسرات على الرغم من أنها صحية وتحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم إلا أن تناول مكسرات رمضان بكميات يتسبب فى زيادة وزن سريع، والإصابة بالسمنة، وذلك لأنها 50% دهون، مضيفا أن الحلوى على السحور تتعامل بنفس الطريقة ويتم تجنبها لأنها تزيد الوزن، وكذلك الضغط الاسموزى، فيشعر الشخص بالعطش طوال نهار رمضان.




الاكثر مشاهده

"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة

شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه

الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة

رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى

جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية

الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"

;