زيت جوز الهند من الأطعمة التى نطلق عليها "سوبر فود"، فهو يحتوى مجموعة من الدهون غير المشبعة التى تعمل على تعزيز صحة القلب والجسم، وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن إضافة زيت جوز الهند يساعد على خفض الوزن.
ويؤكد موقع "healthycures" أن هناك 5 فوائد لهذا النوع من الزيوت يجب أن يتعرف عليها جميع المهتمين بالصحة:
1- ملعقة من زيت جوز الهند على الطعام قادرة على حرق 120 سعرا حراريا، ويمكن أن يضاف إلى جميع الأكلات.
2- جوز الهند من الزيوت التى تساعد على زيادة نسبة الحرق فى الجسم، وتساعد بشكل خاص على إذابة دهون البطن، كما أنه يدعم صحة القلب بالقضاء على الكولسترول السيئ.
3- زيت جوز الهند يعمل على التوازن الهرمونى فى الجسم، ويدعم عمل الكبد والغدة الدرقية.
4- زيت جوز الهند قادر على الحماية من مرض السكر، خاصة إذا تمت إضافته إلى الأطعمة بمقدار 2 ملعقة فى الوجبة.
5- زيت جوز الهند مضاد للبكتريا التى تتسبب فى أمراض اللثة والحلق.
6- إضافة زيت جوز الهند إلى الطعام يعمل على قتل الخلايا السرطانية الخطيرة ويعمل على مكافحة الجراثيم.
7- زيت جوز الهند يعمل على استقرار السكر فى الدم ودعم مستوى الإنسولين فى الجسم.