للعسل فوائد كثيرة لا تحصى لصحة الانسان ويستخدم العسل فى علاج الكثير من الامراض كما قال الله تعالى (يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس…) النحل: 69
ويحتوى عسل النحل على سكريات طبيعية و فيتامينات ومعادن مفيدة لجسم الإنسان ، ويساعد على انقاص الوزن عند تناوله بشكل يومى قبل النوم ومن فوائد العسل الأبيض :
_ يساعد العسل فى زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال الذين يعانون من الضعف الجنسى ويساعد على زيادة الحيوانات المنوية ، وعلاج العقم لدى السيدات .
_ يساعد على التخلص من الوزن الزائد فى الجسم .
_ يساعد على تقوية عضلات القلب .
_ يساعد على مقاومة الاورام الخبيثة ، والشيخوخة المبكرة .
_ يساعد على التخلص من حرقان المعدة ، ويكافح الانيميا .
_ يساعد على تحسين الجهاز المناعى ، ويحمى من البكتيريا والفيروسات .