كشف تقرير نشره الموقع الأسترالى "news"، أفضل 4 أطعمة غنية بالكربوهيدرات التى تساعد فى فقدان الوزن، وتساعد فى الشعور بالشبع لفترة طويلة، وتتضمن هذه الكربوهيدرات الآتى :
1.الفشار:
يقول علماء فى معهد لايف ستايل بولاية فلوريدا إن الفشار يحتوى على نسبة عالية من الألياف ومنخفض الدهون، ويعد وجبة خفيفة مثالية، ويمكن إعداده فى مقلاة جافة مع غطاء أو آلة الفشار.
2. مكرونة القمح الكامل:
لا يوجد أسهل من وعاء مكرونة بعد يوم طويل لتناول العشاء، حيث وجد باحثون من جامعة كوبنهاجن أن النساء البدينات اللاتى تناولن حمية السعرات الحرارة التى تسيطر عليها الحبوب الكاملة فقدن وزنا أكبر من أولئك الذين اتبعوا حمية تحتوى على الكربوهيدرات المكررة.
3. البازلاء الخضراء:
نصف كوب من البازلاء يزود جسمك بـ12% من الاستهلاك اليومى الموصى به من الزنك الذى يستطيع تحطيم الجوع من خلال زيادة مستويات الليبتين هرمون الشبع.
4.البطاطا الحلوة:
يقول باحثون فى جامعة ولاية أوريجون إن البطاطا تحتوى على الكثير من المنجنيز ويعزز إنزيمات الهضم وانخفاض الكولسترول.