هناك العديد من طرق إعداد الجلاش الحلو ويعتبر الجلاش بالكريمة من الحلويات التى يفضلها الجميع لمذاقها الرائع وسهولة اعدادها، تعرفى معنا على اسهل طريقة لعمل جلاش بالكريمة :
المقادير :
لفة جلاش
2 كوب حليب
ربع كوب نشا
نصف كوب ماء
نصف كوب سمن
شربات
طريقة التحضير :
_ لعمل الكريمة يتم إضافة النشا إلى الماء حتى التجانس جيداً ثن تضاف إلى اللبن مع رفعها على النار والتقليب جيدا حتى تمام تكوين الكريمة .
_ ثم يتم وضع نصف كمية الجلاش فى الصينية ويتم دهن الصينية بالسمن قبل وضع الجلاش ثم نضع الكريمة ويتم وضع باقى الجلاش فوق الكريمة مع دهن طبقات الجلاش فى كل مرة بالسمن جيداً
_ ثم يوضع الجلاش فى الفرن حتى تمام النضح ويتم اضافة الشربات إليه
- يوضع الجلاش فى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا ثم يقدم