نظمت وحدة التغذية الإكلينيكية بمستشفى قصر العينى الفرنساوى التعليمى، برئاسة الدكتور عمرو مطر أستاذ التغذية الإكلينيكية،مؤتمرا علميا اليوم بعنوان "زيادة الوعى الصحى عن التغذية السليمة".
وقد عقد المؤتمر بحضور الدكتور محمد أبو الغيط، أستاذ علاج السمنة بطب القاهرة، والدكتور ماهر فوزى رئيس قسم التخدير السابق، والذى تحدث عن السكر الدايت أضراره وميزاته، كما تحدثت الدكتورة دينا سليمان عن التغذية فى المرضى الذين أجروا عمليات جراحية، كما تمت مناقشة الموضوعات المتعلقة بتغذية مرضى السرطان وكيفية حصولهم على الغذاء السليم لهم. وشارك فى المؤتمر حوالى 200 طبيب متخصص من أطباء التغذية، وممرضون من مستشفى قصر العينى.