أوضحت أحدث الدراسات العلمية الفرنسية التى نشرت نتائجها فى مجلة فام اكتويل الفرنسية الأسبوعية، أن هرمون السيروتونين قادر على أن يجعل الشخص يتذكر الوجوه التى رآها من قبل والألوان والأشكال فهو يجعلك تتمتع بذاكرة بصرية جيدة.
وقد أشارت الدراسة إلى وجود بعض الأغذية التى تساعدك على الاحتفاظ بهذه الذاكرة البصرية من بروتينات وخضروات، ومنها لحم الديك الرومى وبعض أنواع الجبن وحبوب القرع والفاصوليا الخضراء هى التى تساعد على الاحتفاظ بهرمون السيروتونين وتنشيطه.