شرحت خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية آن كلير ميريت بجامعة "باريس" كيف أن الاعتماد على غذاء واحد فى اليوم يساعد على التخلص من الاضطرابات الهضمية والانتفاخ.
وضربت ميريت على ذلك مثالا لتناول التفاح بجميع أشكاله سواء كان نيئا أو مطهيا فى الفرن أو عصير وذلك عن طريق إعداد خمس وجبات فى اليوم.
وأوضحت خبيرة التغذية الفرنسية أنه عند الاستيقاظ من النوم يجب شرب كوب ماء دافئ عليه ليمون، وذلك قبل 30 دقيقة من تناول الطعام وكوب مثله فى الليل لتخفيف عملية الهضم مع تناول الزنجبيل والنعناع طوال اليوم، وفى حالة صعوبة التركيز على طعام واحد فيمكن إضافة وجبة نباتية فى الليل مكونة من الخضراوات.