الكثير منا يهرب من تناول السلطة على أنها أمر ثانوى وتأخذ وقتا طويلا فى تقطيع مكوناتها وإعدادها، إلا أنها طبق غنى من العناصر الغذائية والفوائد الصحية التى لا حصر لها، لذلك نقدم لك 10 أسباب تجعلك تقبل عليها وتعلم جيدا أن جسمك يكون شاكرا لما تفعله به عند تناولها، وذلك وفقا لما ذكره موقع "healthline" الطبى:
1- ستحصل على جرعات من فيتامين "C"، والذى يساعد فى الحماية من أمراض القلب.
2- ينظم ضغط الدم، لأنه يحتوى على الألياف المفيدة، وتساعد أيضا مرض السكر من النوع الثانى على تناول أطعمة جيدة بالنسبة لحالتهم المرضية.
3- توفر لك كمية جيدة من الماء التى تحتاجها كل خلية فى جسمك، وبالتالى تعمل بشكل أكثر كفاءة.
4- الحماية من السرطان، بسبب الطماطم التى تحتوى عليها وتقلل من خطر الإصابة.
5- تحرق الدهون، لأنها تعطيك نسبة أيض أفضل وتخفض سكر الدم.
6- مفيدة لصحة القلب، فإنها لا تحتوى على الكولسترول الضار.
7- قليلة جدا فى السعرات وبالتالى ستساعد على إنقاص الوزن وعدم زيادته.
8- تحتوى على البوتاسيوم الذى ينظم المعادن فى جسمك وكذلك ضغط الدم.
9- تضم مضادات الأكسدة وتجعلك أكثر تصديا للإصابة بالسرطان.
10- تحتوى على حمض الستريك الذى يقى الكلى من تكوين الحصوات.