انقسم الباحثون والدارسون بين مؤيد ومعارض حول مشروب القهوة المفضل لدى الجميع حول فوائده.
وأشارت بعض الدراسات العلمية الأمريكية إلى الفوائد العديدة للقهوة التى تحمى من السرطان ومرض السكر، إلا أن هناك دراسات أخرى تذكرنا بأضرار القهوة فهى تعمل على زيادة أمراض القلب والاكتئاب.
وفقا لآخر الدراسات الأمريكية التى حكمت هذا النزاع فإن الجرعة لهذا المشروب يجب ألا تتجاوز 4 فناجين فى اليوم فى حالة الرغبة فى المحافظة على فوائدها.