الكمثرى إضافة لذيذة إلى النظام الغذائي، فهى قادرة على المساعدة فىفقدانالوزن،وتحسين عملية الهضم، وتحسين صحةالقلب، وخفض ضغط الدم، وزيادة القدرة المعرفية، ومنعالسرطان، وتعزيز التئامالجروح.
الكمثرى هى جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي للعديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، وهذه الفواكه تتميز بشكلها الغريب لكنها توفر الكثير من القيمة الغذائية والفوائد الطبية.
فوائد الكمثرى للهضم وصحة الأمعاء
الكمثرى لها دور مهم جداً إذ توفر 18٪ من الاحتياجات اليومية لتناول الألياف، وهى عامل قوى لصحة الجهاز الهضمى ووظيفته.
فوائد الكمثرى وانخفاض السعرات الحرارية
الكمثرى واحدة من أدنى الفواكه التى تحتوى على سعرات حرارية، إذ أن ثمرة كمثرى متوسطة لديها ما يزيد قليلاً عن 100 سعر حرارى، وهو 5٪ من السعرات الحرارية اليومية بدلا من اتباع نظام غذائى صحى، ومع ذلك، فإن الألياف تجعلك تشعر بالكمال، لذلك،فإن الناسيحاولون إنقاص الوزن غالبًا ما يجربون الكمثرى للحصول على وزن أقل.
فوائد الكمثرى ومضادات الأكسدة
مثل العديد من الفواكه الأخرى، فإن الكمثرى هيثروةمن المواد المضادة للأكسدة التي تقاتل مختلف الأمراض والظروف داخل الجسم، ومضادات الأكسدة تعمل على القضاء على الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم وتسبب تكون خلايا سرطانية.
والمكونات المضادة للأكسدة تتكون من فيتامين C،فيتامين (أ)، ومركبات الفلافونويد مثل بيتا كاروتين، اللوتين، و زي-زانثين، وكلها وجدت في الكمثرى، ويمكن أن تساعد فى تخليص الجسم من هذه المركبات الخطرة.
فوائد الكمثرى للوقاية من السرطان
تتميزالمواد المضادة لللأكسدة بسبب قدرتهاالمضادة للسرطان، وقد تم ربط الكمثرى للوقاية من عدد من أنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والثدي والبروستاتا والرئتين، وهذه ليست فريدة من نوعها، ولكن تحتوى الكمثرى على درجة عالية مضادات الأكسدة، مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.
