ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى" التغيرات التى تحدث فى عملية التمثيل الغذائى مع التقدم فى السن، وهى تتضمن الآتى :
فى العشرينات من العمر
فإن عملية التمثيل الغذائى الخاص بك تكون سريعة، على الرغم من كمية السعرات الحرارية عالية، فجسمك يقضى على السعرات الحرارية بشكل سريع دون أن تظهر لك دهون غير مرغوب فيها على جسمك.
فى الثلاثينات من العمر
هذا هو العمر الذى يتغير فيه عملية التمثيل الغذائى كثيرا ويبدأ يبطئ بشكل تدريجى، وتميل العديد من الوظائف فى جسمك تميل إلى الإبطاء، ويبطئ معدل هضم الطعام وحرق الدهون فى الجسم فقد تحتاج للحفاظ على كتلة العضلات.
الأربعينات من العمر
التمثيل الغذائى الخاص بك يتباطأ بشكل كبير، وفى النساء تتراجع أيضا مستويات الهرمونات، وعند الرجال تبدأ مستويات الرغبة الجنسية فى التراجع، وعند الوصول لـ45 من العمر يفقد الجسم العضلات وتتراكم الدهون فى الجسم.
فى الخمسينات
فى النساء قد تتوقف الدورة الشهرية عند الوصول إلى سن اليأس، وينتج عنه اكتساب الوزن، وفى الرجال فقدان العضلات يصبح أكثر والتعب يصبح شائعا. كما تبطئ عملية التمثيل الغذائى، وتراكم الدهون قد ترتفع.
وفى هذا الصدد قدم التقرير عددا من النصائح للتغلب على تغيرات التمثيل الغذائى وتتضمن الآتى :
1. زيادة كمية البروتين.
2. شرب ما يكفى من الماء.
3. النوم بما يكفى .
4. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.