كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون أن تناول نظام غذائى غنى بالدهون غير المشبعة أوميجا 6 يمكن أن تخفض خطر الإصابة بالسكر من النوع الثانى.
وخلال الدراسة التى نشرت فى"مجلة لانسيت" للسكر والغدد الصماء، سلط الباحثون الضوء على الفوائد الصحية المحتملة من أوميجا 6، التى توجد فى الفاصوليا وزيوت البذور مثل فول الصويا وزيت عباد الشمس والمكسرات، وتدعم التوصيات الحديثة زيادة المدخول الغذائى من الأطعمة الغنية بأوميجا 6.
وقال المؤلف الرئيسى الدكتور "جاسون وو" من معهد جورج للصحة العالمية فى سيدنى: "تشير نتائجنا إلى أن التغيير البسيط فى النظام الغذائى قد يحمى الناس من الإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى الذى وصل إلى مستويات مثيرة للقلق فى جميع أنحاء العالم".
وقد جاءت نتائج الدراسة مؤخراً عبر الموقع الطبى الأمريكى “MedicalNewsToday”، وذلك فى الثانى عشر من شهر أكتوبر الجارى.