يحتفل العالم باليوم العالمى للغذاء، وهناك بعض الأشخاص يعانون الشعور دائماً بالجوع الذى يكون مصاحب فى بعض الأحيان بالشعور بالصداع أو العرق أو عدم القدرة على التركيز، هناك العديد من التفسيرات المتعددة للشعور بالجوع منها اتباع نظام غذائى يفتقر إلى البروتين أو الألياف وكذلك بذل مجهود ، ويوضح تقرير نشره موقع أمريكى "healthline" أسباب الشعور الدائم بالجوع وهى :
1. اتباع نظام غذائى يفتقر لمصادر البروتين ، حيث ثبت أن تناول مايكفى من البروتين يسيطر على الشهية ويحد من الجوع وقد يساعد على استهلاك أقل للسعرات الحرارية خلال النهار، وهو ما يلعب دورا فى زيادة إنتاج الهرمونات التى تشير إلى امتلاء وتقليل مستويات الهرمونات التى تحفز الجوع .
مصادر البروتين هى المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض، والتى تحتوي على كميات عالية من البروتين، وكذلك منتجات الألبان فضلاً عن وجود نسبة قليلة من البروتين فى الأطعمة النباتية مثل البقوليات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة.
2. عدم الحصول على قسط كافى من النوم من أسباب الشعور بالجوع، حيث إن النوم لساعات كافية يساعد على الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان ، كما يساعد على تنظيم الجريلين وهو هرمون موجود بالبطن "الأمعاء" يحفز على الجسم على الشعور بالجوع .
قلة النوم تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجريلين، وهذا هو السبب في أنك قد تشعر بالجوع عندما لاتحصل على قسط كافى من النوم ،لذلك ينصح بالنوم لمدة لاتقل عن 8 ساعات .
3. تناول الكثير من الكربوهيدرات المكررة مثل الدقيق الأبيض، والذي يوجد في العديد من الأطعمة القائمة على الحبوب مثل الأرز الأبيض والخبز والمعكرونة. وتعتبر الأطعمة مثل الصودا والحلوى والمخبوزات المصنوعة من السكريات المعالجة هي الكربوهيدرات المكررة.
تناول الكربوهيدرات المكررة قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم. وهذا يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين، وهو هرمون مسؤول عن نقل السكر إلى الخلايا.
عندما يتم الإفراج عن الكثير من الأنسولين في وقت واحد استجابة لارتفاع نسبة السكر في الدم، فإنه يعمل على إزالة السكر بسرعة من الدم، مما قد يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستويات السكر في الدم ، تقلبات السكر في الدم تشير جسمك إلى أنه يحتاج إلى المزيد من الطعام.
4.اتباع نظام غذائى يحتوى على نسبة منخفضة من الدهون التى تهضم فى وقت قصير مما يجعلك تشعر بالجوع.
5. عدم شرب كميات كافية من المياه طوال اليوم يعتبر أحد أسباب الشعور بالجوع ،شرب المياه له فوائد صحية كثيرة منها ترطيب البشرة وتعزيز صحة الدماغ والقلب وتحسين أداء التمارين الرياضية. بالإضافة إلى ذلك، بالإضافة إلى تقليل الشهية خاصة عند تناولها قبل الطعام .
6.التشتت أثناء تناول الطعام مثل أن تأكل وأنت تشاهد التليفزيون مما يجعلك غير منتبه لكميات الطعام التى تتناولها ويؤدى إلى زيادة الشهية والسعرات الحرارية وزيادة الوزن.
7. تناول كميات كبيرة من الكحول وقد أظهرت الدراسات أن الكحول قد يمنع الهرمونات التي تقلل الشهية وخصوصا عندما يتم استهلاكها قبل أو مع وجبات الطعام. لهذا السبب، قد تشعر بالجوع في كثير من الأحيان .
8.بذل الكثير من المجهود تؤدى إلى الشعور بالجوع.
9.تناول أدوية أثارها الجانية زيادة الشهية مثل أدوية السكرى وحبوب منع الحمل.
10.أكدت بعض الدراسات أن الذين يتناولون الطعام سريعاً يشعرون بالجوع وزيادة الوزن أكثر من الذين يتناولون الطعام ببطء .
11.إصابة ببعض الأمراض التى تجعلك تشعر دائماً بالجوع مثل الأصابة بمرض السكرى الذى من أعراضه الشعور بالعطش وفقدان الوزن والتعب وكذلك معاناة البعض من فرط نشاط الغدة الدرقية التى تؤدى إلى زيادة الشهية .
إذا كان ينطبق عليك هذه الأسباب يجب الذهاب إلى الطبيب للحصول على تشخيص مناسب وتلقى العلاج.
